Votre table

Deux salles de restaurant avec vue panoramique sur les sommets du Morvan permettent d’accueillir 120 personnes dans l’une et 80 dans l’autre.

Cuisine familiale et régionale préparée sur place privilégiant les approvisionnements locaux et les produits frais.

Dans une région riche de ses traditions gastronomiques, la Maison du Beuvray propose dans les menus quotidiens la découverte des saveurs et recettes régionales.

Les menus sont soumis à l’avance aux responsables des groupes et peuvent être adaptés, notamment menus « bio » sur demande, repas froids prêts à emporter, buffets organisés.

Apéritifs, menus festifs ou menus à thèmes peuvent être organisés sur demande.

Les petits déjeuners sont servis sous forme de buffet.

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 Les cuisiniers de la Maison du Beuvray

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